آزاد: دامداران به فروش دام مولد روی آورده اند
به گزارش وبلاگ تفریح و سرگرمی، مدیرعامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروران گفت: افزایش قیمت بین المللی نهاده های دامی و وقوع خشکسالی از یک سو و کاهش قیمت دام از سوی دیگر باعث شده دامدار ها به منظور پوشش هزینه های خود اقدام به فروش دام مولد خود نمایند.
به گزارش گروه مالی وبلاگ تفریح و سرگرمی، جواد آزاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروران همگام کشور اظهار کرد: دو عامل بر صنعت دامپروری کشور اثرات سوئی گذاشته است که اگر به درستی مدیریت و تدبیر نشوند می توانند در آینده ای نزدیک به معظلی عظیم در تامین گوشت قرمز کشور تبدیل شوند.
وی افزود: از سال گذشته قیمت نهاده های دامی در جهان به طور فزاینده ای افزایش پیدا کرده است و این موضوع صنعت پروتئین حیوانی در بسیاری از نقاط جهان را تحت تاثیر قرار داده است. بسیاری از کشور ها از سال گذشته اقدام به خرید به موقع نهاده ها کرده اند که چین در این امر پیشرو است و اقدام به خرید ذرت، سویا به مقادیر عمده نمود.
آزاد افزود: بدلیل تحریم های ظالمانه ایالات متحده امریکا علیه سیستم بانکی کشور، امکان خرید به موقع و استفاده از سیستم حمل مالی برای واردنمایندگان در کشور محیا نیست و این شرکت ها با مشقت زیادی این نهاده ها را به کشور وارد می نمایند که بعضی از این محموله ها، در سایه کاغذبازی های اداری وزارت جهاد، گمرک و بانک مرکزی ماه ها در گمرک در صف ترخیص می مانند که از کیفیت آن ها کاسته می گردد.
مدیرعامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروران همگام کشور افزود: مساله دیگری که بسیار صنعت دامپروری کشور را تحت تاثیر قرار داده خشکسالی بوده که خسارت های جبران ناپذیری را به صنعت وارد کرده است.
قیمت دام زنده و گوشت قرمز کاهش می یابد
آزاد افزود: بالارفتن قیمت جهانی نهاده ها و خشکسالی از یکسو و افزایش دستمزد و هزینه های تمام شده فراوری از سوی دیگر، باعث افزایش هزینه فراوری گوشت در کشور شده است، از طرفی با توجه به اینکه هم اکنون در فصل عرضه دام هستیم و طبیعتا قیمت دام کاهش می یابد، این موضوع باعث شده دامدار علیرغم افزایش هزینه های فراوری نتواند دام خود را به قیمت مناسب به فروش برساند و پرورش دام برای وی مقرون به صرفه نباشد.
وی توضیح داد: دامدار برای تامین هزینه های جاری خود مجبو به فروش دام مولد خود می گردد که این موضوع فراوری گوشت برای فصل بعدی را تحت الشعاع قرار خواهد داد.
وی گفت: برای حل این مشکل شرکت پشتیبانی امور دام با خرید تضمینی می تواند از دامدار حمایت کرده و با معین قیمت به همراه سود متعارف برای دامدار، از فروش دام مولد آنان به نوعی جلوگیری خواهد کرد. ورود دولت به این موضوع باعث تکمیل چرخه فراوری و عرضه شده و دامدار هم با دلگرمی بیشتری می تواند روی قضیه فراوری تمرکز بیشتری داشته باشد و فضای فراوری هم سالم خواهد ماند.
وی یادآور شد: هم اکنون تشکل های دامداری و دامپروری در کشور با ارتباط تنگانگی که با دامدار دارند به راحتی می توانند در زنجیره فراوری و تامین گوشت قرمز در کشور نقش فعالی داشته باشند و به عنوان حلقه مفقوده بین دولت و دامدار نقش کلیدی را ایفا نمایند.
آزاد گفت: دولت به پتانسیل موجود در این تشکل ها اعتماد نکرده و سعی دارد همه چیز را به تنهایی به پیش ببرد، در حالی که می تواند با ضریب نفوذ این تشکل ها به راحتی مسائل تامین گوشت قرمز را در زمانی محدود مرتفع نماید.
وی در خاتمه عدم توجه دولت به این مساله را مخاطره آفرین برشمرد و خاطر نشان ساخت: اگر دولت به این مساله توجه ویژه ای نکند و تدبیر لازم صورت نپذیرد، در فصل آینده عرضه گوشت قرمز هم به بحران امروزی مرغ تبدیل خواهد شد و علیرغم پتانسیل های بالای فراوری در کشور مجبور به واردات حجم بیشتری از کوشت قرمز خواهیم شد.
منبع: خبرگزاری دانشجو